DAA : RESEPI AYAM GORENG RANGUP SEHINGGA TERMENUNG! lol :P

RESEPI AYAM GORENG RANGUP SEHINGGA TERMENUNG!
BY ADDA AZIZ ^^,

BAHAN A
ayam 2 sudu serbuk cili babas 2 sudu serbuk kari babas 1 sudu serbuk kunyit 1 sudu kecil serbuk lada sulah (** nak tambah lada hitam pun okay**) garam secukup rasa minyak masak untuk goreng ayam
BAHAN B tepung gandum cap bunga raya (** ikot korang la nak cap ape **) tepung jagung 2 biji telur garam lada sulah

CARA-CARA
- korang basuh ayam bersih2 - masukkan kesemua bahan A, kecuali garam. sebatikan dengan ayam (gaulkan) kemudian tambah garam ikot sesedap rasa (agak2) - perap ayam dalam 15 minit gitu
- untuk bahan B, korang campurkan tepung gandum dan tepung jagung (gaul) kemudian tambah garam dan lada sulah (gaul lagi)
CARA MENGGORENG

- panaskan minyak, sampai betul2 panas (minyak kena banyak) - ambil ayam, celup dalam tepung (tipis2 je) kemudiam celup ke dalam telur dan celup kedalam tepung semua. kemudian goreng dalam minyak panas.
ulang sehingga habis ayam korang tuh!ehehe

SEDAP, RANGUP & TAK BERAPA PEDAS :)

NOTA PENTING : pastikan minyak betul panas dan cukup utk goreng..boleh kecilkan api sikit semasa menggoreng ( jangan kecik nau!) sebab nak bagi luar dalam masak..hehe